
DALFSEN – Zaterdag 29 september 2012 ben je van harte welkom op de Fruitpersdag op landgoed De Horte bij Dalfsen, thuisbasis van Landschap Overijssel. Heb je appels, peren of druiven uit je eigen boomgaard? Kom dan langs met je fruit om het te laten persen tot heerlijk vers sap. Verder kan je in onze eigen boomgaard op het landgoed informatie krijgen over hoogstamfruit en het snoeien van fruitbomen.
Â
Jaar van de Historische Buitenplaats
Maar er is veel meer! In het kader van de Jaar van de Historische Buitenplaats organiseert Landschap Overijssel op Landgoed de Horte tussen 10.00 en 16.00 uur een gezellige streekmarkt in de tuin van het landgoed, u kunt genieten van een heerlijke boerenlunch, aanschuiven bij een lezing en een mannenkoor luistert de dag muzikaal op. Ook voor kinderen is er van alles te beleven, onder andere een interactief vlindertheater en diverse doe-, kijk- en ontdek activiteiten. En dat alles in de prachtige ambiance van landgoed De Horte. Klik op de link hiernaast voor meer informatie over de activiteiten en een fietsroute langs meerdere buitenplaatsen en landgoederen in het Vechtdal.
Overvloed
Al bestaat een boomgaard maar uit een paar fruitbomen, er is al snel meer fruit dan jezelf, je familie en de buren kunnen verwerken. Een goede mogelijkheid is dan om het fruit, de appels en peren of druiven, te laten persen tot vers sap. De Welsumse Sapmobiel is op het landgoed aanwezig. Dit is een grote fruitpers, gemonteerd op een aanhanger. Hierdoor kan het fruit ter plekke geperst worden. Het sap kan direct meegenomen worden in pakken van 5 liter. Deze zijn ongeopend twee jaar houdbaar. Geopend is het sap ongeveer twee maanden houdbaar.
Â
 Aanmelden voor het fruitpersen
Je kunt je aanmelden voor het persen van je fruit tot en met 25 september per mail info@landschapoverijssel.nl
Van belang is dat we het aantal kilo’s weten dat je wilt laten persen.                                                                        Â
(Een rekenhulp daarbij is dat er 5-6 appels in een kilo gaan. Een ouderwetse fruitkist bevat 25 kilo.)
Na aanmelding krijg je een tijd door wanneer je verwacht wordt. Dit om de wachttijden zo veel mogelijk te beperken. De tijd zal in principe tussen 09:00 en 17:00 uur zijn. Aanmeldingen boven de 75 kg krijgen gegarandeerd het sap van hun eigen fruit. Daaronder kan het fruit gecombineerd worden om tot een voldoende hoeveelheid te komen om te persen. Uiteraard kun je prima appels, peren en druiven door elkaar heen laten persen tot een heerlijke vruchtensap. Afhankelijk van het soort kan een opbrengst van 70 liter sap per 100 kilo fruit gehaald worden. Het persen kost 5 euro per 5 liter sap, als vergoeding voor het persen en de verpakking.
Kun je niet op 29 september? Geen nood, op zaterdag 20 oktober organiseren we een fruitpersdag in Markelo, in samenwerking met Stichting het Maarkels Landschap
Jaar van de Historische Buitenplaats
2012 staat in het teken van de Historische Buitenplaatsen (website) . Ooit was de buitenplaats een belangrijk onderdeel van het landschap. In voorbije eeuwen telde Nederland vermoedelijk zesduizend of meer grote en kleine buitenplaatsen. Hiervan resteert nu nog slechts 10%. Op 29 en 30 september worden op een aantal buitenplaatsen in het Vechtdal allerlei activiteiten georganiseerd. Op 29 september ben je van harte welkom op het Landgoed De Horte. Het adres van Landgoed De Horte is Poppenallee 39, 7722 KW te Dalfsen , de toegang is gratis.
Â
Â
Â
Â

