De Laarman serveert “boergondisch “ook voor Dalfsenaren

LUTTENBERG – Een heerlijke Pruuverieje in een oale maalderieje.
Liefhebbers van streekgerechten kunnen hun hart ophalen in Luttenberg.  Op zondag 4 november organiseert museum De Laarman haar Sallandse Pruuverieje. Een culinair uitstapje naar bijna vervlogen tijden. “ Hard werken vraagt om goed eten wist men vroeger “. Tijdens de Pruuverieje proeven de gasten de smaak uit hun jeugd. Sallandse gerechten die ambachtelijk zijn bereid en hun herkomst verraden.

Bij diverse kraampjes in het museum kan vanaf 11.00  uur volop worden geproefd  van zo’n 20  gerechten uit de keuken van onze voorouders. De vele vrijwilligers van het museum bereiden er hun eigen specialiteit. De bezoekers mogen “Pruuven “van deze Sallandse gerechten als balkenbrij, allerlei stampotten zoals hete bliksem, bakleverworst en roggebrood met kaantjes. Maar ook Kokkies Berenburg ontbreekt niet. Al met al een Boergondisch evenement dat geen liefhebber van moeders maaltijd mag missen. Zeker niet omdat ook vanaf 13.00 uur de  “De Neuze “  zelf aanwezig is om zijn zojuist uitgekomen boek “De Neuze en andersmans zaken “ te signeren, waarbij ook voor passende muzikale omlijsting wordt gezorgd. Dit boek gaat over zijn turbulente leven als taxichauffeur, maar ook over het uitgaanscultuur op het platteland in de jaren tachtig en negentig.
Naast de Pruuverieje is het Museum , de ambachtelijke kaarsenmakerij en de smederij te bezichtigen en ook  de bijzondere expositie ‘’ Waarom mensen geen eikels eten “  te zien.
De entree is Tien Euro per persoon en kinderen tot 14 jaar betalen Vijf Euro. Parkeren is gratis. De pruuverieje  is van 11.00 tot 17.00 uur.
Tot “Pruuvens “in museum “De Laarman “ Butzelaarstraat 60 te Luttenberg.

Artikel delen: