HOONHORST – Het is gezellig in Café Restaurant Zalen Kappers in Hoonhorst deze donderdagavond van 30 mei. Zo’n vijftig mensen zijn afgekomen op de eerste editie van “Food & Fashion”, een culinaire benefietavond voor hospice ’t Huis De Pastorie in Dalfsen.
Karin Huitink van CRZ Kappers is, als initiatiefneemster van deze avond dan ook erg tevreden. “Vijftig mensen is een mooi aantal, al was vijfenzeventig natuurlijk nog mooier geweest voor het goede doel” lacht ze. Karin zit in het Comité van Aanbeveling van hospice ’t Huis De Pastorie en draagt het hospice dan ook een warm hart toe. Vandaar dat zij, samen met Miranda Brandsema van She Fashion (en bestuurslid van de Vrienden van het Hospice) kwam tot de opzet van deze avond.
Na de opening door Miranda geeft Dorothé Brinkman, voorzitter van de Vrienden van het Hospice, nog een korte toelichting op het belang en het hoe en waarom van het hospice. “Het is natuurlijk prachtig dat we een hospice in onze gemeente hebben. Als mensen die terminaal ziek zijn om wat voor reden dan ook niet meer thuis kunnen worden verzorgd dan is het hospice een warme plek waar een team van professionele coördinatoren en enthousiaste vrijwilligers klaar staan om die taken van de mantelzorger over te nemen. Omdat de subsidie van de overheid echter onvoldoende is moeten we met elkaar zorgen dat we jaarlijks € 30.000 bij elkaar krijgen om dat tekort op te vangen en daarom is het fantastisch dat u er allemaal bent” zegt ze.
De bezoekers genieten vervolgens van een heerlijk vijfgangen diner met louter streekproducten en na elke gang presenteren de modellen van Wijnberger Pak & Casual en She Fashion de laatste trends op het gebied van mode en laten zij zien wat de modespecialisten in huis hebben. “En die modellen zijn de dames van het koor Enjoy en de heren van Het Hoonhorster Sproeifeest die ook weer belangeloos meewerken voor het goede doel. Schitterend toch!!” zegt een enthousiaste Miranda.
Tussen de bedrijven door blijkt dat chef Jean van CRZ Kappers niet alleen heerlijk kan koken maar ook nog eens goed overweg kan met verf en penseel. Een van zijn schilderijen, “Boer snijdt brood”, stelt hij beschikbaar en de presentator weet dit als een ware veilingmeester ook nog eens voor € 100 aan de man te brengen.
Aan het einde van de avond maakt een tevreden Karin bekend dat er ruim € 1.000 bij elkaar is gebracht voor het hospice ’t Huis De Pastorie in Dalfsen. En daar was het uiteindelijk allemaal om begonnen. Het kan dan ook eigenlijk niet anders dan dat er volgend jaar een tweede editie zal gaan komen van deze uiterst gezellige ”Food & Fashion”!!.
tekst artikel: Aad Kolthof
foto’s: Geert Bistervels
