Resultaten nulonderzoek: Diverse Dalfsenaren doen hieraan mee.
Leuk en leerzaam nieuws. Ingezonden door Thijs. Vooraf aan het experiment wordt door de deelnemers al 5 x minder restafval weggegooid dan het landelijk gemiddelde.
• Landelijk gemiddeld: 210 kg/inwoner/jaar
• 100-100-100: 44 kg/inwoner/jaar
o 27% van het restafval zijn luiers
o 9% van het restafval zijn snijresten, dit hoort eigenlijk bij het GFT afval.
Ook wordt door de deelnemers al 2,5 keer minder voedsel verspilt dan landelijk.
• Het grootste gedeelte van het GFT afval zijn snijresten, wel 68%.
Kunststof wordt al goed gescheiden. Gemiddeld 90% van de stoffen in het kunststofverpakkingsafval hoort daar ook thuis. Producten die niet thuis horen bij de kunststof verpakkingen maar die er nu nog wel inzitten zijn vooral kunststof voorwerpen (zoals verfbakjes en wegwerpbestek) en andere producten (zoals tissues en papier).

Weekopdracht 1: Hoeveel verpakkingen open jij op 1 dag?

Aan de eerste opdracht is goed meegedaan! We hebben in totaal 155 reacties gekregen op de website. Hieronder de statistieken op een rijtje:
• In totaal zijn 1036 verpakkingen geopend
• Gemiddeld zijn er 6,7 verpakkingen opengemaakt (gemiddelde in Nederland is 7 verpakkingen op een dag!)
• 12 keer is zelfs geen enkele verpakking opengemaakt!
• Het maximum aantal was 31 verpakkingen op een dag

Resultaat week 2: Maak een foto van jouw afval als je een warme maaltijd hebt gemaakt.

Wat een geweldige week was dit! In totaal hebben we 177 foto’s voorbij zien komen deze week. Een foto maken lukt misschien niet altijd, maar we hebben ook veel berichten gezien met een omschrijving van het afval, top!

Een paar dingen die ons zijn opgevallen
• We zagen veel snijresten op de foto’s terug, bijvoorbeeld schillen van aardappelen, uien of fruit
• Restafval zat vaak in kleine dingen: absorptievellen onder in vleesverpakkingen, scheurzakjes voor kruidenmix, saus en pannenkoeken
Nog een paar tips die we willen meegeven:
• Kijk eens of de slager verpakt zonder absorptievellen
• Probeer eens wat minder zakjes en pakjes te gebruiken bij het koken, voor tips kan je nu in een kookboek terecht! Kijk eens op http://koken.blogo.nl/2010/03/30/antipakjeskookboek/
• Veel schillen zijn gewoon eetbaar. Als je Aardappelen goed schoonmaakt kun je ze in de schil koken. Daarnaast is het eten van een klokhuis van appels en peren een mogelijkheid om minder voedsel te verspillen. Wij hebben zelfs een collega die kiwi’s met schil opeet!

Resultaten weekopdracht 3 – Wat is jouw beste tip om afval te voorkomen?

Alweer een week voorbij! En deze keer een wat meer uitdagende opdracht waarmee we jullie (hopelijk) aan het denken hebben gezet. Deze week zijn er op de website 76 tips geplaatst om afval te voorkomen en daar kunnen we vast ons voordeel mee doen in dit experiment!

De leukste tips krijgen een duurzame tas thuis gestuurd van Susan Bijl (www.susanbijl.nl). We horen graag of de tas bevalt! De winnende tips zie je hieronder.
De 5 winnende tips!
Koelkastkoken = eerst kijken wat je nog in de koelkast hebt en bedenken wat je daar nog van kunt maken voor je boodschappen gaat doen. (Henriët Veen)

Vandaag op de opdracht gelet tijdens het boodschappen doen. In het kruidenschap kwam ik nasimix tegen wat de helft minder aan verpakkingen heeft dan de honig die we altijd gebruiken plus geen karton er meer om heen. Ook gebruik ik tegenwoordig de helft van de mix, dit levert dus heel wat op! (Frederiek Boer)

Mijn tip is het halveringsprincipe! Fabrikanten zetten vaak een bepaalde hoeveelheid op hun verpakking, denk aan wasmiddel, zodat je ervan verzekerd bent dat je was schoon wordt. Gebruik hiervan de helft en je zult merken dat je was net zo schoon wordt. Dit geldt ook voor andere dingen; denk aan de helft minder tandpasta (een erwt is genoeg), de helft minder shampoo onder de douche, de helft minder thee in je thee-ei of vaker doen met een theezakje, de helft minder beleg op brood, de helft minder lampen aan in huis, de helft minder vlees in je gerecht, enzovoort. Een leuke uitdaging om te zien wat je allemaal kunt halveren zonder dat je het merkt. (Annelie Jacobs)

Denk groot: koop groot, kook groot en investeer in een goed babsiskookboek. Bij de Turkse winkel koop je grote verpakkingen , zij zijn ruim gesorteerd in houdbare levensmiddelen zoals rijst, peulvruchten olie, gedroogde kruiden enzovoorts. Daarnaast verkopen ze goede groenten en fruit zonder verpakkingen. Zo kun je veel basisboodschappen in 1 x in huis halen. Zorg voor een goed kookboek met gemakkelijke basisrecepten zoals tomatensaus en dergelijke. Pan vol koken en invriezen in kleine porties in herbruikbare bakjes. Geen pakjes meer nodig! (Marlies Rentier)

Wij halen bij een bioboer in de buurt elke week een paar liter heerlijke verse melk, waar we dan ook de chocolademelk en onze toetjes van maken, lekker ouderwets en ’t scheelt heel veel pakken! (Jolanda Assinck)

ROVA

ROVA werkt toe naar minder afval. Dat klinkt misschien gek omdat ROVA bestaat omdat er afval is. Wij geloven dat mensen zich beter voelen in een leefomgeving die schoon, heel en veilig is. En dat wij zuinig moeten zijn op de (soms schaarse) grondstoffen. Daarom is het nodig om afval zo veel mogelijk opnieuw te gebruiken.