Goed nieuws voor de vele aspergeliefhebbers: het witte goud is weer verkrijgbaar. Aanstaande zaterdag, 18 april, wordt het aspergeseizoen officieel geopend bij Tuinderij van der Kolk aan de Hout Es in Oudleusen.

Om 15.00 uur wordt de opening verricht door burgemeester Han Noten en Gedeputeerde van de provincie Overijssel Eddy van Hijum. Aansluitend is er een culinaire aspergeproeverij in de kas. Zestien restaurants uit de regio zijn met stands aanwezig en trakteren de bezoekers op de lekkerste en meest verrassende asperge-gerechten.
Op vertoon van een speciale asperge-strippenkaart zijn vijf gerechtjes te proeven. De strippenkaart kost tien euro en kan besteld worden via ernie.vanderkolk@hetnet.nl of telefonisch via 06-55575769. Een deel van de opbrengst gaat naar het Ronald McDonald Huis in Zwolle.