Blauwe bessen zelfpluktuin open tot eind augustus - Foto: Eigen geleverde foto
Foto: Eigen geleverde foto

Blauwe bessen zelfpluktuin open tot eind augustus

OMMEN – “ De oogst is goed dit jaar” Aldus Ingeborg Honer, die samen met haar man de bessentuin runt. “ we hebben redelijk veel water gehad in het voorjaar en de laatste dagen veel zon, daardoor zijn er mooie dikke bessen ontstaan.”
De bessentuin aan de Balkerweg 37, net buiten Ommen, is volledig biologisch, geen kunstmest, geen bestrijdingsmiddelen. Het wieden van onkruid rondom de struiken gebeurt ook allemaal handmatig. “ We vinden het belangrijk om het zo natuurlijk mogelijk te houden, dat past bij deze gezonde bessen.”
De Blauwe bessen bevatten veel vitamine en antioxidanten, en zouden gunstig werken bij veel ziekten. Maar bovenal is het heerlijk om je eigen bessen in alle rust bij elkaar te plukken, zittend op een krukje of wandelend door de tuin. En vervolgens ze thuis lekker op te snoepen of jam van te maken.

Primeur dit jaar is ‘het lekkerste toetje van het vechtdal!’ Verse boeren kwark gemaakt door buurvrouw Froukje Kingma van ‘Puurvechtdal’ in combinatie met blauwebessen saus.
Dit heerlijke tussendoortje kunt u proeven in de theetuin. Probeer ook eens een glas boerenkarnemelk, eveneens van ‘Puurvechtdal’. De echte smaak zoals karnemelk bedoeld is, puur, zonder toevoegingen. Daarnaast kunt u ook genieten van lekkere eigen gemaakte blauwebessenvlaai.

En kinderen kunnen gebruik maken van de grote trampoline.
De hele maand augustus bent u van harte welkom op maandag, woensdag, vrijdag en zaterdag tussen 9.00 en 17.00 uur. Ook het naastgelegen Viltatelier Bodyflower is op die dagen te bezoeken.
Voor meer info www.natuurlijkerwijs-ommen.nl

Artikel delen: