DALFSEN – Nu op Prinsjesdag (waar zijn die prinsjes zo’n dag?) bekend is geworden dat de ouderen weer gepakt worden, moet de natuur ons redden met de nodige vitamines. Daarom zo’n 5 kilo bramen geplukt en verwerkt.
Een kennis zei: je moet ook vlierbessen gaan plukken en er sap van maken. Dadelijk de daad bij het woord gevoegd en de inhoud van de emmer ( zie foto) is het bewijs. Op Wikipedia gezocht en de verwerking gevonden.
Die kennis woog mijn kennis van de natuur en zei: weet je wel wat een vlier is? Kijk, die had mijn kinderboek Een hut voor dag en nacht niet gelezen. Daarin staat dat mijn kameraad en ik pijlen maakten met een vlieren domper erop. Daarmee probeerden we mussen van het dak te schieten! En soms de vijand die onze hut wilde leegroven. Mijn vrouw heeft verdund het eerste resultaat gedronken en werd prompt verkouden.
Lenze B.
Vlierbessen: Supergezond
Artikel delen:


