DALFSEN – Verschillende gasten kwamen vandaag in het Sterrebos kijken naar een demonstratie van verse worst maken. De heer Wever uit Apeldoorn had daar vandaag tijd voor uit getrokken om dit aan de gasten te laten zien.Het was echt een schot in de roos. De eerste worsten die hij maakte gingen ook gelijk de pan in om het te laten proeven. Nou echt, die waren superlekker. Vervolgens ging hij verder met het maken hiervan. Voor wie dat wilde, verkocht hij deze ook nog voor een zacht prijsje. Hij gaat zeker nog eens weer komen om te laten zien hoe rookworst wordt gemaakt, dan komt ook de rookmachine mee.

Vandaag gingen de worsten over de toonbank en morgen (zondag) de snert en de huisgemaakte balkenbrij. Want dan is de Sterrebosmidwinterwandeling. U doet toch ook mee? U kan starten vanaf 12.30 uur. De kosten zijn slechts 1,00 p.p. De midwinterhoorblazers komen ook. Ook dan een demonstratie midwinterhoorn maken. Dit alles op Sterrebosweg 2 in Dalfsen.