DALFSEN – Even iets over de Stoomcichoreifabriek. De Stoomcichoreifabriek in Dalfsen wordt in oude stijl herbouwd. Vele groeperingen en individuen hebben zich vanaf 2008 ingespannen voor het behoud van deze fabriek, welke in de hoogtijdagen werk bood aan 43 personen. Binnenin dit gebouw komen er straks een theater en een café-restaurant.

De Witte Villa behoorde evenals de Stoomcichoreifabriek tot het complex van wijlen Berend Hendrik Egberts die in 1857 vanuit Winterswijk in Dalfsen kwam. Eerst aan de Ruitenborghstaat en daarna aan de Vechtoever. Hij maakte producten zoals cichorei van witlof, doch ook vermicelli, macaroni en spaghetti en daarnaast was er ook nog een weeffabriek. Het gehele proces werd door stoom aangedreven.

Op dit  moment wordt ook de Witte Villa geheel verbouwd. Zo is er onder andere asbest verwijderd en komen er ook nieuwe kozijnen in het pand.

Nu is gebleken dat er een aantal dakpannen zijn beschadigd. Uit onderzoek is gebleken dat deze dakpannen al erg oud zijn: ze komen uit het jaar 1907, dus 109 jaar!  Maar de Actiegroep Ter Behoud Van De Cichoreifabriek heeft ook hier niet stil gestaan. Het toeval wil dat deze groep driehonderd pannen heeft uit hetzelfde jaar. Deze worden geschonken om de restauratie van de Witte Villa goed te kunnen uitvoeren.