GANZEPAN – Even op de koffie bij Fakkert Groen bij de Ganzepan tussen Heino en Wijthmen. Wat daar als eerste opvalt is een enorme groot doek met een foto er op, boven de voorgevel van de zaak. Ik twijfel even of daar Opa opstaat of Wim Fakkert (intussen ook Opa) We komen er achter.
Want Robert is binnen en we vragen het gewoon. Want er is ook iets speciaals met dat kunstmest, zeg maar uit eigen keuken. Op de foto op de gevel is echt wel mijn vader Wim. De naam van dat kunstmest is; Fakkert Groei Groen, volgens Opa’s recept! En dit staat ook op de zakken.
Hoe is dit ontstaan?
Wim maakte in Hoonhorst altijd een eigen kunstmest mengsel voor het gras in de tuin. Een flink aantal inwoners uit Hoonhorst en omstreken gingen dit gebruiken.
Het gras kreeg met het mengsel een mooie diep groene kleur en zo ontstond de naam Fakkert Groei groen.
Na de verhuizing van Hoonhorst centrum naar de Ganzepan gingen steeds meer mensen dit kunstmest mengsel gebruiken. Dit verklaart ook de prachtige groene gazons met name rond Hoonhorst, Heino, Wijthmen en Dalfsen. Die mensen wisten dat gewoon, en wij van Dalfsennet nog niet. Maar hebben nu de oorzaak te pakken.
Robert: Mijn kinderen hielpen altijd op zaterdagmorgen en in de vakantie’s ( Thomas werkt inmiddels vast in het bedrijf ) mee en dan kwamen er klanten die zeiden ik wil graag de kunstmest hebben die Opa altijd klaar maakt.
En zo was de naam geboren ; Fakkert Groei Groen, volgens Opa’’s recept ! De laatste jaren loopt het mengsel zo hard dat we het speciaal laten maken.
Nu komen de klanten specifiek vragen naar Opa’s kunstmest en wij vinden dit een mooi gebaar naar de oude generatie. Wim geniet hiervan en is ondanks zijn leeftijd van 84 jaar nog altijd elke dag even aanwezig aan de Ganzepan.
Wat zijn jullie achter de zaak aan het doen, ik zie allemaal gebroken puin. Jullie hoeven hier toch niet weg in verband met de aanleg van de N35?
Robert: Naast en achter ons bedrijf wordt de oude fabriek vervangen door nieuwbouw en komt er extra ruimte voor de vrachtauto’s, vandaar de vrachten puin.
Zo je bent weer helemaal op de hoogte ! Wilt u ook zo’n mooie kleur aan uw gazon, dan weet je nu hoe je dat kan doen. Ze zorgen voor extra voorraad.
