Ook zo aan het koken en bakken? Nu we meer thuis zijn en meer tijd hebben, leren we tegelijkertijd de voordelen van een gezellige en goed uitgeruste keuken kennen. Zoals een keuken met daarin een functionele en mooie combimagnetron. Bakken maar!

In deze vreemde coronatijd zijn we meer thuis dan ooit. We werken vanuit huis, sporten thuis en in veel gezinnen wordt meer aandacht besteed aan het koken en bakken dan ooit. Dat kan zomaar uitgroeien tot een heuse hobby. De juiste apparatuur, zoals een fijne combimagnetron draagt daar zeker aan bij.

Goede combimagnetron is al het halve werk

Nadat het huis aan kant is gemaakt, de logeerkamer eindelijk is opgeruimd en het wandje in de huiskamer een andere kleur heeft gekregen, is het tijd voor iets anders. Juist meer tijd geeft de mogelijkheid tot het uitproberen van wat meer tijdrovende recepten en het bakken van taarten, koekjes en het maken van je eigen granola. Om maar een paar voorbeelden te noemen.

Het is in dit geval ideaal om te beschikken over een goede oven en magnetron. De combinatie van beide is een nog betere optie. Een kwalitatief goede combimagnetron is al het halve werk. De beste combimagnetrons kunnen koken, bakken, grillen en ontdooien.

Er bestaan zelfs speedbakovens die de bereidingstijd met de helft verkorten. Of dat nodig is? Het geeft in ieder geval de mogelijkheid om in dezelfde tijd nog meer te bereiden en te bakken. In de meeste gevallen is het ook zelfreinigende apparatuur, waardoor het schoonmaken nadien eveneens nauwelijks tijd kost.

Het is belangrijk al deze mogelijkheden te kennen voor wie kiest om een nieuwe keuken kopen. Een inbouw combimagnetron of een vrijstaand exemplaar is een geweldig item in de keuken voor wie van koken en bakken houdt en tegelijkertijd kiest voor gebruiksgemak en soms ook tijdwinst.

Kies voor (inbouw)apparatuur die past bij de levensstijl

Coster Keukens kan hier de juiste over informatie over geven, zodat voor de juiste apparatuur wordt gekozen. Apparatuur die past bij de levensstijl en het gebruik van de keuken. Of er nu gekozen wordt voor een heel nieuwe keuken of louter nieuwe apparatuur.

Natuurlijk laten we hier een recept niet achterwege. Nu de kinderen stap voor stap naar school gaan, moet er weer goed ontbeten worden. Wat te denken van heerlijke, eenvoudig te maken ontbijtmuffins? Die boterham kan altijd nog.

Gebruik de oven en maak dit eenvoudige en lekkere ontbijtrecept 

Hiervoor zijn nodig: 2 rijpe bananen, 2 eieren, 1 eetlepel honing, 50 gram havermout, 50 gram amandelmeel, 1 theelepel bakpoeder, halve theelepel kaneel, 30 gram rozijnen, en lekker veel pecannoten. Boter om in te vetten en een grote appel zijn ook nodig.

Verwarm de oven voor op 180 graden. Vet een muffinvorm in en schil en rasp de appel.

Neem een grote kom of schaal en prak de bananen met een vork, voeg de eieren en de honing erdoor en voeg havermout, amandelmeel, bakpoeder en kaneel toe. Prak nu alles met de vork door elkaar. Roer er dan de rozijnen en de geraspte appel door. Verdeel vervolgens het beslag over de zes muffinvormpjes. Druk er vervolgens een paar pecannoten in en schuif de bakplaat in het midden van de oven. Bak de muffins in twintig minuten gaar. Ze zijn dan goudbruin van kleur. Haal ze er niet direct uit, maar laat ze even vijf minuutjes afkoelen. Eet smakelijk.

Het recept is afkomstig van de bakkers van Heel Holland Bakt.