DALFSEN – Onlangs heb ik de moestuin van Natuurboerderij Lindehoeve aan de Haersolteweg (Dalfsen) bezocht. Daar heb ik gezien hoe druk de vrijwilligers zijn om ervoor te zorgen dat er een grote variatie van producten is.

Er wordt vaak bewust gekozen voor nieuwe en onbekende groentesoorten (deze keer Nieuw-Zeelandse spinazie). Er is ook nog een kleine boomgaard; hier staan o.a. oude appel- en perenrassen.

Op die maandagmorgen waren de vrijwilligers van de ”maandag tuingroep” Adriaan, Gerard en Jolien bezig met: onkruid weghalen uit kruiden- en moestuin, de wandelpaden toegankelijker maken en groentes/kruiden oogsten.

Zij kregen hulp van Karin uit Nieuwleusen; zij is een cliënt van Philadelphia. Karin heeft voor het werken in de moestuin gekozen, omdat zij graag in de buitenlucht werkt.

De groentes van de Lindehoeve groeien op zonder kunstmest, maar met de mest van de dieren van de boerderij.  Drie keer per week (maandag, woensdag en vrijdag) wordt er geoogst.  De groentes, kruiden en vruchten worden in de kraam voor de ingang aan de Haersolteweg verkocht.

Op de website van https://natuurboerderijdalfsen.nl staat een actuele (prijs)lijst van de vers geoogste biologische groentes etc. die in de kraam liggen.

De Lindehoeve zoekt nog enkele vrijwilligers voor de tuingroep; gekozen kan worden uit een of meer van de volgende “werktijden”; maandag, woensdag en vrijdag van 09.00 tot 12.00 uur.

Heb je belangstelling, stuur een bericht naar info@natuurboerderijdalfsen.nl en ga kijken op een van de genoemde ochtenden.

Paul Scholten Dalfsen