LEMELERVELD – Kookeducatie op OBS Heidepark. Vanmorgen en vanmiddag werden er op OBS Heidepark kookeducatie workshops gehouden voor de leerlingen uit groep 5 en 6 een gezamenlijk project Kerngezond Dalfsen

De workshop stond in het teken van ‘Gezond koken, hoe doe je dat?’ Kinderen leren de basisbeginselen van koken, en op welke manier je dat veilig, verantwoord en gezond kan doen. De lessen geven inzicht in gezonde voeding en de bereiding hiervan. Dit werd gedaan middels een interactieve les waarin de kinderen in de praktijk samen gingen koken. Leefstijlcoach Leonie Flierman deed de aftrap van deze lessen. Het is de eerste les (Kick-off) van een reeks kookeducatie lessen op 8 verschillende scholen in de gemeente Dalfsen.

De kinderen van de Heideparkschool uit Lemelerveld kwamen geheel in stijl de klas binnen waar ze in groepjes verdeeld werden om zo kennis te maken met gezonde recepten, zodat kinderen leren dat gezonde voeding ook makkelijk te maken is. Waarbij Gerda Heijningen uitleg gaf hoe een Smoothie groen of oranje te maken en hoe je te werk gaat in de keuken, vooral op je vingers passen!

Leonie Flierman schrijft op haar Facebooksite. En wat hebben ze gesmuld.

Reacties als: “nou ik weet niet of ik dat ga proeven”, veranderden in: “dit is echt lekker, mag ik er nog een?”

Wat hebben we gemaakt?

• Smoothie groen (spinazie)
• Smoothie oranje (wortel)
• Wortel muffins en rozijnen muffins
• Couscous salade
• Fruitspies
• Volkorensnack en komkommersnack
• Yoghurt met mango, lijnzaad en zonnebloempitten

Eet smakelijk!