DALFSEN – Op het adres Prinsenstraat 6 waar ruim drie eeuwen geleden al een barbier gevestigd was, is sinds oktober 2025 een nieuw hoofdstuk begonnen: Studio Olivier.
De naam is gekozen als eerbetoon aan die geschiedenis; toen kwamen mensen hier al voor knippen en scheren bij barbier Olivier Pouriere.
Nu krijgt deze locatie opnieuw een bestemming waar vakmanschap en haarverzorging samenkomen, maar dan in een moderne vorm die past bij zelfstandig ondernemerschap.
Studio Olivier is door Bjorn en Eline de Vries (die met hun gezin op de eerste en tweede verdieping wonen) opgezet als een concept waarbij kappersstoelen worden verhuurd aan haarprofessionals (zzp-ers) die hun eigen onderneming willen starten zonder de grote investering van een volledige salon. Een professionele werkplek, vrijheid om een eigen merk te bouwen en de mogelijkheid om direct klanten te ontvangen; dat is de basis die eigenaren Bjorn en Eline bieden.
Dat het concept in Dalfsen zo snel zou aanslaan, hadden de eigenaren Bjorn en Eline niet verwacht. Twee weken na de start van kapster Iris meldde Monique zich aan en per 1 november is ook zij begonnen binnen Studio Olivier. Inmiddels lopen er gesprekken met een derde kapster. In totaal is er ruimte voor vier kapsters; er zijn namelijk vier kappersstoelen die verhuurd kunnen worden.
Iris is eigenares van ‘La Vie Salon’. Toen zij hoorde over Studio Olivier voelde dat voor haar als de kans waar zij jarenlang op gehoopt heeft. Het idee om voor zichzelf te beginnen was er altijd al, maar het starten van een eigen salon voelde voor haar als een enorme stap. Dankzij dit concept kan zij als zzp-er die stap veel makkelijker zetten en haar eigen merk vormgeven in een professionele omgeving.
Monique is eigenares van ‘Moniq by Mo’. Voor haar kwam Studio Olivier precies op het juiste moment. Zij wilde al langere tijd op haar eigen manier werken, in een omgeving die rust en persoonlijke aandacht uitstraalt. Een eigen salon openen voelde te groot, maar deze plek biedt haar als zzp-er alles wat zij zocht.
Iris en Monique nemen de tijd voor hun klanten, zorgen voor een ontspannen sfeer en luisteren goed naar wat iemand wil. Zij vinden het beiden belangrijk dat iedere klant zich welkom voelt en met tevredenheid over het eindresultaat weer naar buiten stapt.
Beiden hebben veel vertrouwen in de mogelijkheden die ze bij Studio Olivier hebben en ze hopen dat in de toekomst zowel ‘La Vie Salon’ als ‘Moniq by Mo’ uitgroeien tot een plek waar mensen (van jong tot oud) steeds weer graag terugkomen om hun haar te laten knippen. Naast het knippen is het ook mogelijk om haren te laten kleuren en voor highlights.
Meer informatie staat op https://s.qrlink.nl/BNTKIY






