NIEUWLEUSEN – Vanavond was het weer tijd om de aardappelen uit de grond te halen bij het voedselbos van Nieuwleusen Synergie. Zo’n ongeveer 15 mensen kwamen met emmers en manden naar het terrein om mee te helpen met het rooien van de late aardappelen.

Een poosje geleden waren de vroege aardappelen al aan de beurt. Voor mij was het de eerste keer dat ik zelf een kijkje nam in het voedselbos. We schrijven er regelmatig over voor DalfsenNet, maar het is natuurlijk leuk om eens met eigen ogen te zien wat daar allemaal gebeurt.

Het zware werk werd gedaan door de medewerkers van de stichting. Met de riek werden de aardappelplanten uit de grond gehaald, waarna de anderen de aardappelen raapten en sorteerden. Dat bleek nog best een kunstje: steek je de riek verkeerd, dan prik je zo dwars door een aardappel heen.

Er kwamen flinke exemplaren tevoorschijn, echte joekels. Groene aardappelen werden apart gelegd, omdat die niet geschikt zijn voor consumptie. Ook het loof werd verzameld.

De aardappelen worden hier niet alleen verbouwd voor de oogst. De teelt helpt ook om de grond losser te maken. Op de plek waar de vroege aardappelen stonden, is inmiddels mosterd ingezaaid. Bij het voedselbos probeert men de natuur zoveel mogelijk haar werk te laten doen. Bemesten gebeurt in principe niet en ook spitten is uit den boze.

Het voedselbos is nog maar in het tweede jaar van opbouw. Inmiddels staan er verschillende fruit- en notenbomen en valt er steeds meer te ontdekken. We zullen hier dan ook ongetwijfeld nog vaker over berichten.

De ingang van het voedselbos ligt voorlopig aan de Bouwhuisweg, tussen huisnummers 10 en 12. Binnenkort gaat de officiële ingang open aan het wandelpad tegenover het bruggetje vanaf het Vechtland. De mensen van de stichting konden het best waarderen dat DalfsenNet de moeite neemt om hier naar toe komen. Hoe meer publiciteit hoe beter zeiden ze.