DALFSEN – Gisteren (zondag) hebben we de lezers van Dalfsennet uitgedaagd een antwoord te geven op het bassin wat is aangelegd aan de Veldhoeveweg. Daar zijn heel wat reacties op binnengekomen die we zoals al was aangegeven niet allemaal kunnen plaatsen. Allemaal gaven ze het juiste antwoord, een algenkwekerij.

Maar een reactie was wel heel erg duidelijk en dat was van Bert Huisman, ja natuurlijk van wie kan het anders zijn. Hij is de man die ons daar alles over kon vertellen.Om het verhaal compleet te maken toch maar even op de fiets naar de Veldhoeveweg, trouwens ik had het ook kunnen weten, want vorig jaar  op 31 oktober stond er al een artikel over de aanleg door HG en op 3 juni tijdens de opening heeft HG ook een verhaal gemaakt over het bedrijf Huisman en zijn vergistingsinstallatie.

Maar nu het verhaal van de algenkwekerij van WvdV door Bert Huisman toegelicht..

Bert Huisman geeft aan dat het inderdaad een algenkwekerij is. De algen worden gekweekt op mest, niet zomaar mest. Maar de dunne fractie wat er overblijft na het indikken van de kippenmest uit de vergister. In deze dunne mest zit ongeveer 3 % vaste stof en een weinig fosfaat en stikstof. Juist hierop wil alg heel goed groeien. De dunne mest wordt via een leiding onder de weg door naar de twee bassins vervoerd, daar wordt het sterk verdund met water en door middel van een schoepenrad wordt rondgepompt. Hierdoor ontstaat er heel snel algaangroei en wel zo snel dat het in een tijdsbestek van 24 uur al geoogst kan worden.

De rondgepompte vloeistaf gaat dan weer terug naar het bedrijf waar het wordt ingedikt en wel zo dat er alleen alg overblijft, alle meststoffen die er in zaten zijn omgezet. De alg bestaat geheel uit eiwitten en wordt gebruikt als kippenvoer, is een soja vervanger, die normaal uit Amerika wordt ingevoerd. Alg haalt ook heel veel CO2 uit de lucht. Als de installatie in werking gaat, mogelijk rond september, gaan hij ook kijken of er met de restwarmte die vrijkomt in de gistinstallatie het water in het bassin wat kan verwarmen, zodat de algaangroei door blijft gaan. In de winterperiode zal de aangroei heel beperkt zijn en naar verwachting slechts op 10 % van de groei in de zomer. Dus hoe warmer en zonniger des te beter de aangroei.

Bert denkt dat hij gemiddeld 4 a 5 keer per week kan oogsten, dus dan is het hele circuit door het bassin rond gewest. Het bassin in nu 1 ha groot maar er zijn mogelijkheden dit in de toekomst uit te breiden tot 5 ha. Wat in het bassin aan mest terecht komt is zo weinig dat het door de sterke verdunning en de snelheid geheel reukloos is. Alg wordt ook gebruikt in de cosmetica industrie en bij de productie van medicijnen.

Bert Huisman geeft aan met de voorbereidingen van de alg kwekerij al ongeveer 7 jaar bezig te zijn en alles is nog steeds in een onderzoekstadium samen met de Universiteit te Wageningen en Lelystad. Een goede ontwikkeling om op een goede milieu vriendelijke manier van de restfractie af te komen en deze om te zetten tot kippenvoer. Dit verdient een pluim.

WvdV