DALFSEN –  Uniek fotomoment- Vrijdagavond a.s. zal het graan voor de Ambachtelijke Vechtdal Brouwerij gedorst worden. Dit graan is vakkundig verbouwd door Gerard Vossen in Hessum en is enkele weken geleden gemaaid.  Vanwege het mooie weer is besloten dit aanstaande vrijdagavond te dorsen.

Iedereen die geïnteresseerd is in deze oude ambacht kan komen kijken op de Bellingeweer (tegenover het politiebureau)  te Dalfsen. Vergeet dan niet je fototoestel mee te nemen voor zo’n uniek gebeuren. Hier zal de Dorsvereniging “Sterrebos” uit Dalfsen/Hoonhorst met een antieke dorsmachine uit 1960 de korrel van de aren scheiden. Ze beginnen rond 19:00 uur.
De Haver en “emmer” Tarwe worden verwerkt in de bieren van de Ambachtelijke Vechtdal Brouwerij zodra de nieuwe brouwlocatie in gebruik is.