Kom op Goede Vrijdag 14 april naar de culinaire proeverij van het aspergeseizoen! De aspergebedden zijn volop zichtbaar en de asperges steken hun goudgele koppen al boven de grond uit.

Op vrijdag 14 april van 14.30 uur tot 16.30 uur gaat de culinaire proeverij van start. De proeverij vindt plaats bij Tuinderij van der Kolk, Hout Es 4 in Dalfsen.
Aspergeteler Van der Kolk neemt de bezoekers mee naar de wereld van de aspergeteelt en laat hen verrassen door de smaak van dagverse asperges. Vier restaurants laten de bezoekers culinaire aspergegerechtjes proeven. Voor deze proeverij kunnen er strippenkaarten worden gekocht. Een strippenkaart kost €8,00 en hiervoor kunnen vier gerechtjes geproefd worden. Kom ook genieten van de allereerste asperges!
Wij steken er met kop en schouders boven uit!
Salland en Vechtdal Overijssel beschikken over een zeer lichte zandgrond met diep grondwater. Hierdoor ontstaat de specifieke smaak van de Sallandse asperge welke van uitzonderlijke klasse is.