DALFSEN – STERREBOS – Project aanplanten voedselbos (van NL Doet) is wel doorgegaan. Afgelopen vrijdagmorgen was ik bij Sabine Philips aan de Sterrebosweg 1 in Dalfsen. Op de grond naast haar huis (de YogaFarm) was men in het kader van NL Doet druk bezig om een voedselbos aan te leggen.
Dit bos vormt een overgang tussen productieland (landbouwland) en natuurlijk bos.
Zij werd daarbij geholpen door Bouwie Greenman (Oerboer en o.a. ontwerper van voedselbossen) en enkele vrijwilligers. Info over Bouwie staat op website www.eetbaargroen.nu
Er zijn vele bomen en struiken geplant die hopelijk in de loop van de tijd heerlijke vruchten gaan opbrengen. Verder is – achter een heuvel – een soort Zuid-Europese hoek ingericht met o.a. kaki, vijg en perzik. Ook is een “boomgaard” gemaakt met vele soorten appelbomen.
Op het terrein staan niet alleen fruitbomen/-struiken; andere struiken moeten zorgen voor een biologisch evenwicht op het terrein.
Sabine heeft eerder in de biologische tuinbouw en landbouw gewerkt. Met het project “Het Voedselbos” komt Sabine (die zichzelf nu voedselboswachter noemt) nog dichter bij de natuur.
In de toekomst zal het voedselbos een plek moeten worden om samen te komen, te oogsten en te eten van de natuur.
Wilt u meer informatie over dit project, mail dan naar sephilips@yahoo.com of bel 06–24856661.






