DALFSEN – Hier een aanvulling bij het artikel van Proef Dalfsen over het jubileumbier van het Dalfser bierfestival. Het is in opdracht van de organisatie van het Bierfestival gebrouwen door de  Vechtdalbrouwerij. Aan de hand van twee recepten van hun zijn we tot het maken van de sixpacks gekomen.

Het recept van “’n Witten komt van de ambachtelijke Vechtdalbrouwerij. Het recept van  ” ’n zwoare blonde komt bij brouwerij de Mop van Dalfsen weg.

Het gehele brouwproces vond van beide bieren plaats bij de Vechtdalbrouwerij ivm de capaciteit daar.

Deze sixpacks staan nog steeds te koop bij de plaatselijke middenstand!!  Loat um oe smaken

Vriendelijke groet

Organisatie Dalfser Bierfestival