VILSTEREN –  We dachten altijd dat Gerner alleen een buurt en een park in Dalfsen was. Maar er is meer.  Het prachtige Vilsteren heeft ook een eigen Gerner, erve Gerner. We ontdekte het tijdens onze fietstocht in Vilsteren  toen we over de Vilsterseallee fietse. Op huisnummer 3 is het te vinden. Een grote boerderij, van de familie Bloo. Niet zo maar een boerderij op het landgoed Vilsteren, maar ook een heuse zorgboerderij.

Pa (Gerard) en Ma (Wilma) boerde daar al jaren. Zoon Robert heeft naast de liefde voor koeien ook de liefde van Dorien gevonden. Dorien werkte altijd in de zorg. En toen kwam het idee om ook zorg te combineren met de boerderij, dat was 2 jaar geleden. Waarbij Erve Gerner ambulante zorg bied maar er ook een mogelijkheid is om te helpen op de boerderij en kan je er zelfs overnachten. Kortom er is veel mogelijk met aandacht voor de cliënt. Ze beschikken over allerlei papieren om dit verantwoord te kunnen gaan doen.

Speciaal ras: Black Angus runderen

Black Angus is de naam van een runderras dat halverwege de 19e eeuw in Schotland is voortgebracht. Het is eigenlijk een afgeleide van de Aberdeen Angus. Deze zijn er in het rood (Red Angus), maar het overgrote deel is zwart (Black Angus). Een ras waarvan van oorsprong het vlees heel veel in restaurants wordt gebruikt.

As ie vanaf Anton van de Stuwe richting Vilstern fietst dan zie daar langs het fietspad deze prachtige runderen lopen. Die genieten daar aan de Vechtarm volop van die kruiden die daar groeien in combinatie met het gras. Door dit voer die ze zelf grazen krijg je een machtig mooi product als vlees.

Zo zie maar dat deze mensen niet op hun achterhoofd zijn gevallen. Ze zijn gewoon heel slim bezig met ondernemen.

Op dit moment proberen ze dat echte Vechtdalvlees ook aan de man te brengen bij restaurants in de buurt om de keten zo klein mogelijk te houden.

Daarnaast verkopen ze ook van dat malse vlees vanaf hun bedrijf. Ik zou zeggen fiets er eens langs en bezoek het bedrijf tijdens de openingstijden via www.ervegerner.nl Op deze site kan je ook heel veel informatie vinden, ook wat we in dit verhaal nog allemaal niet hebben verteld. Het is gewoon prachtig om te zien hoe deze ondernemers met hun vak bezig zijn.