DALFSEN – Afgelopen dinsdag konden zelfs de doorgewinterde tuinders iets leren van Leo Oosterloo van Velt over composteren en bodemvruchtbaarheid. Dat je humus kunt voelen met je vingers in de aarde, wat mineraliseren van compost inhoudt en dat je vooral de compost niet zomaar op de grond moet gooien.

De sociale moestuin De Groene Hof en Natuurboerderij Lindehoeve hebben vanwege het 125 jarig bestaan van de Rabobank een donatie gekregen en hier ieders twee nieuwe compostbakken van aangeschaft. Een mooie gelegenheid om meer te weten te komen over composteren. Daarom werd Leo Oosterloo, docent biologische moestuinieren en fruitteelt uitgenodigd voor een interessante lezing.

Hij wist de volle zaal meteen te boeien. Want als er een beetje humus in de grond zit, dan is het goed. Humus houdt namelijk voedingsstoffen vast en geeft het af wanneer de plant het nodig heeft. Humus kun je voelen en zien: beweeg wat aarde tussen je vingers en als het glad voelt en je ziet daarna zwarte afdruk op je vingers, dan heb je te maken met humus.

In één keer compost op je moestuin werkt niet, je moet gewassen compost geven wanneer ze het nodig hebben. De grond een beetje luchtig maken, klein beetje kalk en een beetje compost met de teeltlaag vermengen dan krijgt het gewas de beste start of kan verder gaan in de groeicyclus. Belangrijk is uiteraard wat je op je composthoop gooit, zo zit in snijbloemen vaak pesticiden, kun je houtafval wel gebruiken, maar niet te veel want dan wordt de compost te zuur. Dit kun je wel gebruiken onder bessenstruiken en de appelboom, maar niet op je moestuin. Heb je kippen? Gebruik de mest dan ook door de compost. Overigens is mest alleen te agressief en bij paardenmest zit er weer meer houtachtige vezels in wat uit de paardenbak komt.

Een zeer interessante avond waarin nog veel meer informatie werd uitgewisseld over bodembedekking met winterrogge, een hiep, bats en een spats. Als je meer wilt weten over composteren kijk dan een op velt.nu, zij geven ook workshops. In de moestuinen bij de natuurboerderij beginnen beide ploegen binnenkort weer met inzaaien van de bedden en zullen ze het geleerde direct in de praktijk brengen.