HESSUM – De huidige uitbaters Romy en Gert Geissler van restaurant Madrid kunnen nu hun dagen aftellen dat ze nog actief moeten zijn in hun zaak. Dat er ooit een eind aan de werkzaamheden moet komen dat is logisch. En eigenlijk sinds de corona periode, vanaf die tijd hadden we eigenlijk gehoopt dat we het al iets rustiger aan zouden kunnen gaan doen.
Maar helaas dat liep net anders. Vanaf die periode, na de corona, moesten we als ondernemers zelfs een stapje harder zetten. Zeg maar gewoon flink aan de bak. Ook al omdat het later lastiger werd personeel te vinden. Sommigen hadden ondertussen al wat anders gezocht. En dat is echt niet gemakkelijk in de horeca. Je moet wel aan allerlei regels voldoen en dat is niet mals tegenwoordig. En vooral in het seizoen ben je gewoon best wel een aantal mensen nodig, omdat juist in die periode ook iedereen nog graag op vakantie wil.
Nu zijn we nog 2 dagen lekker druk met het wandelevenement van de Greenshoes. Dan werken we geleidelijk richting het einde toe. In januari nog 14 dagen wat sorteren en opruimen en half januari is de overdracht.
Helaas is er nog geen beslissing genomen over de Nachtwacht. Als iemand daar een goed idee over heeft, dan kan die zich melden bij Madrid. Want het mooist zou zij dat die toch ergens in Dalfsen een mooie plek zou krijgen, zodat het toch zichtbaar blijft voor het publiek. Het verhaal dat we het in stukken zouden gaan zagen, dat is natuurlijk onzin. Kom maar op met je idee. Handig om te weten: hij is wel 5 meter hoog.
Een paar weken geleden toen ik foto’s moest maken van de Nachtwacht met blauw licht was Gert al druk bezig met het opruimen. Hij vertelde nog: er liggen dingen op zolder van meer dan een halve eeuw. Hij zei nog: er is nog heel veel om te sorteren en uit te zoeken.
Onlangs hebben ze al afscheid genomen van een groep trouwe bezoekers, namens Plaatselijk Belang, dat kun je hier nog even nalezen.
De onderneemster Romy zegt: het zal de eerste tijd wel wennen zijn straks, omdat we altijd volop onder mensen zijn geweest, dat zullen we mogelijk nog wel wat gaan missen. Maar aan de andere kant, we moeten toch een keer de knoop doorhakken. Mijn man is 70, dan is het ook een keer mooi gewest.
Het is wel een plek met een geschiedenis: je kon er stemmen , mee doen met wandel evenementen. Proaten met luu uut de road. Veteranen contactdag. Regelmatig vergaderingen. Verschillende uitjes. En vooral niet te vergeten hun speeltuin. Zelfs kleie Jopie kwam der speul’n. ( Toen was hij nog echt gruun. Red.) Lambert van zn tankstation was er ook jaren. Ach zo kunnen we nog wel even doorgaan. Zoals al die bruiloften en massa’s bussen voor een etentje die daar aanlegden op hun dag busreis.
We wensen ze heel veel rust en plezier toe straks als het zo ver is. Wie weet gaan ze dagelijks DalfsenNet wel volgen, of zelfs aanmelden als vrijwillige gastreporter, je weet het maar nooit.









