DALFSEN – Waarom boeren juist nu tot laat doorwerken:Wie donderdagavond rond Dalfsen naar buiten keek, kon het bijna niet missen: tractoren op het land, machines in de weer en zelfs na 22.00 uur nog volop activiteit. Voor sommigen opvallend, maar voor boeren is dit juist een heel herkenbaar beeld in deze periode van het jaar.

De verklaring ligt vooral bij het weer. Boeren zijn sterk afhankelijk van een paar droge dagen achter elkaar om gras te kunnen maaien en verwerken tot kuilvoer – het belangrijkste voedsel voor koeien. Zodra er regen op komst is, ontstaat er een race tegen de klok. Het gras moet namelijk niet alleen gemaaid worden, maar ook voldoende drogen en vervolgens snel worden ingekuild. Regen kan dat proces verstoren en de kwaliteit van het voer flink verminderen.

Daar komt bij dat gras maar een kort “ideaal moment” heeft om geoogst te worden. In die fase bevat het de meeste voedingsstoffen. Wacht een boer te lang, dan wordt het gras stugger en minder voedzaam. Dat betekent dat veel boeren in dezelfde periode aan de slag gaan, wat de drukte op het land verklaart.

Opvallend is dat er ook in de avonduren wordt doorgewerkt. Dat is geen uitzondering: als de omstandigheden goed zijn, gaat het werk vaak door tot laat. Het maaien, schudden, hakselen en inkuilen vormen samen één proces dat het liefst in één keer wordt afgerond. Bovendien bouwen grassen overdag suikers op door zonlicht, wat gunstig is voor de kwaliteit van het kuilvoer. Maaien later op de dag en vervolgens doorwerken in de avond past daar goed bij.

Ook loonwerkers spelen een belangrijke rol. Zij helpen boeren met gespecialiseerde machines en hebben het tijdens zulke periodes extra druk. Om iedereen op tijd te kunnen helpen, draaien zij lange dagen, ook bij Pekkeriet.

De drukte op de velden rond Dalfsen is dus geen toeval, maar het resultaat van een korte periode waarin alles samenkomt: gunstig weer, gras op het juiste moment en de noodzaak om snel te handelen. Voor boeren zijn dit intensieve dagen – en lange avonden – waarin het werk letterlijk doorgaat zolang het kan.

Foto’s archief DN