
DALFSEN – Van het Engelse vleesras HEREFORD bestaan over de gehele wereld 5 miljoen stamboekdieren. Ook in Nederland worden deze runderen gehouden, voor de vleesproductie. Het vlees is door marmering zeer smakelijk, sappig en mals. De dieren hebben een rustig ontspannen karakter en kalven zonder menselijke hulp geheel zelfstandig makkelijk af. De kalveren blijven 6 tot 7 maanden zogen bij de moederkoe.


