DALFSEN – DEN BERG – Irma van der Mee is super enthousiast want Atelier Oudfits heeft zich met de Pruttelzak geplaatst in Overijsselse Circulaire Innovatie Top 20. Daarom werkt Oudfits de hele week actief mee en is te zien op diverse onderdelen van dit Evenement.
Op maandag 6 februari vindt de Nationale Conferentie Circulaire Economie in Zwolle plaats. Onder de noemer ‘Ondernemen voor de Toekomst’ gaan bedrijven, overheden, maatschappelijke organisaties en kennis- en onderwijsinstellingen in gesprek over wat er nodig is voor een volledig circulaire economie in 2050. Bovendien worden dan de Circular Awards uitgereikt. Oudfits is ook partner van de WaardeRing die in de landelijke top 3 staat van de Circular Awards.
Oudfits is op de volgende dagen gepresenteerd aanwezig.
Maandag 6 februari, tijdens de conferentie Circulaire Economie met o.a. de Inspiratie route.
Dinsdag 7 februari bij de uitreiking van de Overijsselse Circulaire Innovatie Top 20 in Enschede.
Woensdag 8 februari in het Academiehuis De Grote Kerk Zwolle tijdens de inspiratie route.
Donderdag 9 februari geeft Atelier Oudfits twee workshops “zelf een Pruttelzak maken” op een bijzondere locatie bij ZWINC in de oude Philips fabriek Zwolle.
Vrijdag 10 februari in het Academiehuis De Grote Kerk, inspiratie route
Zaterdag 11 februari in het Academiehuis De Grote Kerk, inspiratie route
De hele week van de Circulaire Economie kun je in Zwolle de Inspiratieroute volgen.
Vooral op maandag 6 en op zaterdag 11 februari is het leuk, want dan is de inspiratieroute interactief. Dan kun je kennismaken met initiatiefnemers, makers en organisaties. De route start bij de Sassenpoort en eindigt bij museum Anno. Thema: ‘Wat doe jij en wat kan ik doen?’
Atelier Oudfits is met de Pruttelzak en diverse outfits te zien in het Academiehuis Grote Kerk in Zwolle.
Atelier Oudfits heeft met de Pruttelzak een plekje kunnen bemachtigen in de Overijsselse Circulaire Innovatie Top 20. De top 5 gaat voor de award die toegewezen wordt door de jury. Hier is helaas de Pruttelzak niet voor genomineerd maar je kan de Pruttelzak wel ondersteunen voor de publieksprijs door te stemmen tijdens de finale. Kun je 7 februari om 16.00 u niet live aanwezig zijn in de Foodhallen te Enschede? Stem op afstand mee voor de publieksprijs via de livestream en geef je op om de juiste link te krijgen. Home – Overijsselse Circulaire Innovatie Top 20
Op 9 februari zijn er twee workshops te volgen om een Pruttelzak te maken op een hele speciale locatie: bij ZWINC in de oude Philipsfabriek.
ZWINC is dé plek voor innovatieve startups in de regio Zwolle, in de maakindustrie, kunststoffen- en IT-sector. Een bruisende incubator vol ambitie.
Je gaat zelf een Pruttelzak maken met hergebruik van de reststoffen van een oude, niet meer te dragen spijkerboek (afval) met schapenvachtvulling van schapen uit de omgeving (ook duurzaam maar afval). Natuurlijk mag je eigen spijkerbroek of zelf je eigen naaimachine meenemen. Tegen een vergoeding en inschrijving via info@oudfits.com kan je hier aan deelnemen. De workshops zijn van 10.00 u-12.00 u en 13.00 u-15.00 u
Wat is een Pruttelzak?
Dat is een extra warme jas gemaakt van oude spijkerboek en schapenwol voor je pan en is een soort slowcooker.
Je plaatst je hete pan, waarin je de ingrediënten eerst aan de kook brengt, in de Pruttelzak. Deze isoleert het voedsel en omdat de pan gesloten blijft blijven alle smaakstoffen en vitaminen in de pan. Je gebruikt de energie van het kookproces zonder dat er voortdurend extra energie hoeft te worden gebruikt. De groenten, vlees of soepen die je bijvoorbeeld in de Pruttel-Zak kookt absorberen de kruiden waardoor ze een veel vollere smaak krijgen. Met dit kookproces en de energieprijzen van nu bespaart dit jou veel gas/elektra en dus geld.
Doe de dingen die je wilt!
Een groot pluspunt van de Pruttelzak is dat je geen fysieke toezicht houd op het kookproces . Dit betekent dat je smakelijke maaltijden kunt bereiden zonder veel tijd te besteden aan het koken van het eten in de keuken. Terwijl het eten wordt bereid in de Pruttelzak, kun je werken, tv kijken, ontspannen met een boek – iets anders dan het roeren in de pan om ervoor te zorgen dat het voedsel niet verbrandt. Terwijl je iets anders doet bespaar je tijd en geld en brengt u smaakvol eten op tafel.
Algemene informatie:
Atelier Oudfits: Heinoseweg 2 Dalfsen, 0622801391 www.oudfits.com
Informatie over de locaties.
Nationale Conferentie: Theater de Spiegel: Spinhuisplein 14, 8011 ZZ Zwolle
Inspiratie route: Academiehuis Grote Kerk: Grote Markt 188011 LW Zwolle
Inspiratieroute Circulaire Economie – 6 feb 2023 – 11 feb 2023 – VisitZwolle
Workshop: ZWINC Ceintuurbaan 15, 8022 AW Zwolle ZWINC
Provincie Overijssel: Overijsselse Circulaire Innovatie Top 20 bekend! – Provincie Overijssel
