In de snee

In de snee

DALFSEN – Zo heurt het, snejklokkies heurt in en vlak boam de snej. Ik had de hoop al bettie op egeem, kump nie meer. En toch, veur de 2e keer disse wekke, een bulte snej. Prachtig, ik bunne van munn as een olde keal met een gangegie van 40 – 50 op Roalte an ejag. Loeren en um mej henn kiekn.

Lees verder »

‘Welke dag is het vandaag?’

‘Welke dag is het vandaag?’

NIEUWLEUSEN – Schrijfster populair boek Welke dag is het vandaag? in het VerhalenCafé. ‘Is dementie erfelijk? Is Francis na moeder en grootmoeder aan de beurt? Francis wil zelfstandig blijven wonen en probeert haar angsten en vergeetachtigheid te verbergen. Het levert angstige en verdrietige momenten op en tot grote hilariteit van haar puberende kleinkinderen leiden haar ongeremde emoties tot beschamende uitspraken.

Lees verder »

SV Dalfsen op bezoek bij VV Roden

SV Dalfsen op bezoek bij VV Roden

DALFSEN – Voor SV Dalfsen staat er komende zondag een uitwedstrijd tegen VV Roden op het programma. De ploeg uit het gelijknamige dorp uit Drenthe staat momenteel op de 12e plaats net boven hekkensluiter Emmen. Dalfsen staat een paar plekken hoger op de ranglijst maar het verschil is maar drie punten.

Lees verder »

Geslaagde NLdoet voor Rosengaerde

Geslaagde NLdoet voor Rosengaerde

DALFSEN –  LEMELERVELD – Op vrijdag 10 maart deed Rosengaerde mee aan de landelijke vrijwilligersactie NLdoet. Zowel in Dalfsen als op de locatie in Lemelerveld kon Rosengaerde rekenen op de hulp van een groep vrijwilligers die deze dag flink de handen uit de mouwen hebben gestoken. Ontzettend fijn dat mensen gehoor hebben gegeven aan de oproep mee te komen helpen!

Lees verder »

Nieuwe aanvragen voor subsidieregeling weer mogelijk  

Nieuwe aanvragen voor subsidieregeling weer mogelijk  

REGIO – Met de Sociale Hypotheek investeren in ontmoetingsplekken. Dorpshuizen, kerken, sportverenigingen, wijkcentra en kulturhusen zijn belangrijke sociale ontmoetingsplekken voor een brede groep inwoners in wijken en buurten in Overijssel. Dit soort accommodaties met meerdere (sociale) functies onder één dak kunnen door de corona effecten, inflatie en energieprijzen met moeite het hoofd boven water houden.

Lees verder »

Evenement of etentje organiseren? Kies voor een walking dinner!

Evenement of etentje organiseren? Kies voor een walking dinner!

Ga je binnenkort een evenement organiseren of wil je eens iets anders dan een standaard etentje met vrienden of familie? Overweeg een walking dinner! Dat is een diner waarbij de gasten niet aan tafel zitten, maar waarbij de gerechten staand worden gegeten. Het voordeel hieraan is dat je niet de hele avond naast dezelfde mensen aan tafel zit en dus makkelijker meerdere mensen spreekt.

Wanneer is een walking dinner geschikt?

Het voordeel aan een walking dinner is dat het makkelijker is om veel mensen te spreken. De hapjes worden lopend geserveerd, terwijl mensen in de ruimte staan – eventueel aan statafels. Ideaal voor bijvoorbeeld netwerkborrels, maar ook voor privé evenementen als verjaardagen, bruiloften of surprise party’s. Wel is het belangrijk dat de ruimte hier groot genoeg voor is. 

Wat eet je tijdens een walking dinner?

Omdat mensen staand eten, is het belangrijk dat er kleine hapjes worden geserveerd; een groot bord vol eten is natuurlijk lastig om staand op te eten. Het diner is daarom opgeknipt in vele, kleine gerechtjes die steeds apart worden geserveerd op een klein bordje, lepel of vork. Inspiratie nodig? Laat je inspireren en adviseren bij de groothandel voor food 

Waar let je op bij het organiseren van een walking dinner?

Zoals eigenlijk voor alles, geldt ook voor een walking dinner: een goede voorbereiding is het halve werk. Maak een inventarisatie van wie er komen en denk goed na over welke gerechten passen bij de mensen die je uitnodigt. Zijn er bepaalde dieetwensen en allergieën of is misschien een groot deel van je gasten wel vegetarisch? En ga je zelf een bezoekje brengen aan bijvoorbeeld de horeca groothandel in Almere of laat je het inkopen en bereiden van de hapjes over aan een cateringbedrijf? Daarnaast is het belangrijk om een locatie met voldoende ruimte en een aantal statafels te regelen, zodat mensen comfortabel kunnen eten.